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jueves, 16 de enero de 2014




Viernes 17  de Enero
PRIMEROS
Crema de patata y cebolla con aceite de trufa
Huevos rellenos
Wok de verduras
Ensalada de la huerta Navarra
SEGUNDOS
Pincho moruno con barbacoa y patatas fritas
Merluza a la romana
Roast beef con queso manchego y rucula
 POSTRES
Macedonia de frutas
Arroz con leche
Surtido de postres variados
 El menú incluye agua o cerveza, vino
 y casera o refresco.

miércoles, 15 de enero de 2014



Jueves 16  de Enero
PRIMEROS
Bisque de mariscos con gambas
Escalibada catalana
Brócoli y coliflor rehogada y gratinados con bechamel
Gnocchi di patata con salsa de queso
SEGUNDOS
Magro de cerdo en salsa de tomate con aceitunas y patatas dado
Sepia a la plancha con ali-oli
Hamburguesa de ternera completa
 POSTRES
Tarta de manzana
Plato de fruta
Pudding artesano
 El menú incluye agua o cerveza, vino
 y casera o refresco.


Miércoles 15  de Enero
PRIMEROS
Crema de champiñones con patata natural y cruton´s de pan frito
Pasta a la boloñesa
Ensalada 4 quesos con vinagreta de frutos del bosque
Fajitas de pollo con verduras
SEGUNDOS
Guisantes al ajillo con ibéricos
Costillas a la barbacoa con patatas fritas
Lubina a la plancha con cachelos a la gallega
 POSTRES
Tarta de queso
Macedonia de frutas
Profiteroles de nata
 El menú incluye agua o cerveza, vino
 y casera o refresco.

martes, 14 de enero de 2014




Martes 14  de Enero
PRIMEROS
Crema de calabaza con láminas de trigueros verdes y cebolla confitada
Ensalada de cocktail con salsa rosa y palitos de cangrejo
Pimientos de piquillo rellenos de bacalao en su propia salsa
SEGUNDOS
Cordero al curry con arroz con frutos secos
Cazón en adobo frito a la andaluza
San Jacobo de york, queso y bacón con patatas fritas
 POSTRES
Mouse de fresa
Plato de fruta del día
Surtido de postres variados
 El menú incluye agua o cerveza, vino
 y casera o refresco.