MENÚ DEL VIERNES 15 DE JUNIO.

MENÚ DEL VIERNES 15 DE JUNIO

 

Primeros platos

 

Ensalada de la huerta con huevo y bonito

 

Parrillada de verduras con aceite y limón

 

Gnocchi de patata al cabrales

 

Crema de espárragos blancos

 

 

Segundos platos

Pato a la naranja

 

Ragout de ternera

 

Lomo de solla empanado con pan de aceituna negra

 

 

Postres

 

Plato de fruta variada

 

Profiteroles de nata con chocolate templado

 

Tarta del día

MENÚ DEL JUEVES 14 DE JUNIO.

MENÚ DEL JUEVES 14 DE JUNIO

 

Primeros platos

 

Ensalada de cuatro quesos con vinagreta de frutos rojos

 

Salteado de brócoli y champiñones

 

Canelones de espinacas con bechamel

 

Gazpacho andaluz

 

 

Segundos platos

Entrecot de ternera

 

San jacobo de bacon, york y queso

 

Salmón a la plancha

 

 

Postres

 

Macedonia de frutas

 

Tarta de manzana

 

Tarta Guiness

MENÚ DEL MIÉRCOLES 13 DE JUNIO.

MENÚ DEL MIÉRCOLES 13 DE JUNIO

 

Primeros platos

 

Ensalada mixta

 

Empanada de bonito

 

Pastel frío de merluza y salmón

 

Risotto de champiñones con parmesano

 

Sopa de melón con virutas de jamón

 

 

Segundos platos

Entraña argentina de ternera con chimichurri

 

Chuleta de Sajonia

 

Dorada a la plancha

 

 

Postres

 

Plato de fruta variada

 

Brownie de chocolate con helado

 

Tarta de queso lima-limón

MENÚ DEL MARTES 12 DE JUNIO.

MENÚ DEL MARTES 12 DE JUNIO

 

Primeros platos

 

Ensalada de taboulé

 

Quiche de espinacas

 

Tortellini cuatro quesos al pesto

 

Lentejas

 

 

Segundos platos

Roti de conejo con salsa de ciruelas

 

Pollo al chilindrón

 

Lubina a la plancha

 

 

Postres

 

Macedonia de frutas

 

Tarta Selva Negra

 

Tarta de coco

MENÚ DEL LUNES 11 DE JUNIO.

MENÚ DEL LUNES 11 DE JUNIO

 

Primeros platos

 

Ensalada César con anchoas y pulpo

 

Pimientos del piquillo rellenos de bacalao

 

Carpaccio de ternera con lascas de parmesano

 

Salmorejo con frutos rojos

 

 

Segundos platos

Cordero al curry

 

Brocheta de pollo

 

Escolar negro a la plancha

 

 

Postres

 

Plato de fruta variada

 

Tarta Santa Fé

 

Tarta Red Velvet