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jueves, 27 de diciembre de 2018

MENÚ DEL DÍA 28 DE DICIEMBRE




MENÚ DEL VIERNES 28 DE DICIEMBRE

 

Primeros platos

 

Crema de calabaza

 

Ensalada de pavo y mango

 

Revuelto de setas

 

Quiche de espinacas y setas

 

Segundos platos

 

Cordero al curry

 

Fritura de pescado

 

Escalope de pollo

 

Postres

 

Macedonia de fruta

 

Tarta de flan

      

Helado de turrón y bizcocho

miércoles, 26 de diciembre de 2018

MENÚ DEL DÍA 27 DE DICIEMBRE 2018






 

MENÚ DEL JUEVES 27 DE DICIEMBRE

 

Primeros platos

 

Pasta al forno

 

Garbanzos con chacina

 

Ensalada capresse con pesto

 

Calabacín  a la brasa con vinagreta de dátil

 

Segundos platos

 

Chuleta de Sajonia

 

Salmón a la plancha

 

Ragout de ternera

 

Postres

 

Plato de fruta variada

 

Tarta de queso

 

Yogurt con frutos rojos

viernes, 21 de diciembre de 2018

MENÚ DEL VIERNES 21 DE DICIEMBRE.


MENÚ DEL VIERNES 21 DE DICIEMBRE

 

Primeros platos

 

Ensalada de la huerta

 

Pimientos del piquillo rellenos de bacalao en salsa

 

Vichyssoise

 

 

Segundos platos

 

Taco de carne roja a la plancha

 

Fajita de pollo

 

Pez espada a la plancha

 

 

Postres

 

Plato de fruta variada

 

Tarta de zanahoria

 

Ponche segoviano

miércoles, 19 de diciembre de 2018


MENÚ DEL MIÉRCOLES 19 DE DICIEMBRE

 

Primeros platos

 

Ensalada de jamón de pato con frutos rojos

 

Risotto de setas con parmesano

 

Moussaka de berenjenas

 

Crema de calabacín con queso feta

 

 

Segundos platos

 

Chuleta de Sajonia

 

Brocheta de pavo

 

Pez espada a la plancha

 

 

Postres

 

Plato de fruta variada

 

Huesito de avellana

 

Tarta de flan

MENÚ DEL MIÉRCOLES 19 DE DICIEMBRE.


MENÚ DEL MIÉRCOLES 19 DE DICIEMBRE

 

Primeros platos

 

Ensalada de jamón de pato con frutos rojos

 

Risotto de setas con parmesano

 

Mousakka de berenjenas

 

Crema de calabacín con queso feta

 

 

Segundos platos

 

Chuleta de Sajonia

 

Brocheta de pavo

 

Pez espada a la plancha

 

 

Postres

 

Plato de fruta variada

 

Huesito de avellana

 

Tarta de flan

martes, 18 de diciembre de 2018

MENÚ DEL MARTES 18 DE DICIEMBRE.


MENÚ DEL MARTES 18 DE DICIEMBRE

 

Primeros platos

 

Ensalada de taboulé con cítricos

 

Crepes de champiñón en salsa

 

Raviolis al pesto

 

Lentejas guisadas

 

 

Segundos platos

 

Cordero al curry

 

Pollo asado

 

Dorada a la plancha

 

 

Postres

 

Macedonia de frutas

 

Crepes de chocolate

 

Tarta de Santiago

domingo, 16 de diciembre de 2018

MENÚ DEL LUNES 17 DE DICIEMBRE.


MENÚ DEL LUNES 17 DE DICIEMBRE

 

Primeros platos

 

Ensaladilla rusa con gulas

 

Pimientos rellenos de bacalao en salsa

 

Pisto con huevo

 

Crema de espárragos blancos con trigueros

 

 

Segundos platos

 

Entrecot de ternera

 

Confit de pato

 

Cazón en adobo

 

 

Postres

 

Plato de fruta variada

 

Profiteroles de nata con chocolate

 

Tarta de queso

jueves, 13 de diciembre de 2018

MENÚ DEL JUEVES 13 DE DICIEMBRE.


MENÚ DEL JUEVES 13 DE DICIEMBRE

 

Primeros platos

 

Ensalada César

 

Guisantes rehogados

 

Empanada argentina

 

Lentejas guisadas

 

 

Segundos platos

 

Ragout de ternera

 

Escalope de pollo

 

Lubina a la plancha

 

 

Postres

 

Macedonia de frutas

 

Ponche segoviano

 

Banda de manzana

miércoles, 12 de diciembre de 2018

MENÚ DEL MIÉRCOLES 12 DE DICIEMBRE.


MENÚ DEL MIÉRCOLES 12 DE DICIEMBRE

 

Primeros platos

 

Ensalada de aguacate

 

Pasta gnocchi a la napolitana

 

Judías verdes rehogadas

 

Crema de calabaza

 

 

Segundos platos

 

Solomillitos de cerdo

 

Roti de conejo

 

Bacalao al horno

 

 

Postres

 

Plato de fruta variada

 

Tarta de coco

 

Arroz con leche

martes, 11 de diciembre de 2018

MENÚ DEL MARTES 11 DE DICIEMBRE.


MENÚ DEL MARTES 11 DE DICIEMBRE

 

Primeros platos

 

Ensalada capresse

 

Risotto con trigueros

 

Crepes de champiñones

 

Olla de garbanzos

 

 

Segundos platos

 

Jamoncitos de pollo

 

Pincho moruno

 

Dorada a la plancha

 

 

Postres

 

Macedonia de frutas

 

Tarta de queso

 

Tiramisú