MENÚ DEL JUEVES 14 DE FEBRERO.

MENÚ DEL JUEVES 14 DE FEBRERO

 

Primeros platos

 

Rigatonis con setas y lágrimas amorosas de parmesano rallado

 

Crema de remolacha enamorada con un pellizco de yogur natural

 

Quiche de espinacas con tomates confitados en la mayor confianza

 

Tartar de salmón ahumado y aguacate unidos con delirio

 

Segundos platos

 

Cordero guisado cariñosamente con verduritas maceradas

 

Suprema de lubina cocinada muy suavemente al horno con cous cous de calabacín

 

Carne roja a la parrilla con dulce de boniato

 

Postres

 

Mousse de queso fresco y en su corazón frutos rojos

 

Fresas con nata (para chuparse los dedos)

 

Finger de choco blanco con fruta de la pasión